俗话说,“夏热三伏”,一年中最炎热的伏天悄然而至,高温天气之下,没有什么比美食更能抚平心中的燥热。为了不被室外强烈的太阳晒到,我决定和朋友们在我家来一场“夏日美食Party”!用阳朗多功能电煮锅亲自下厨,用美食犒劳一下自己。
开始之前先去超市购入了需要的食材、水果、饮料等,回到家赶忙开始制作。他们特别提到了要吃我做的拿手好菜——可乐鸡翅,这么小小的心愿,当然要满足啦!
先把鸡翅洗净、划刀,腌制10分钟,期间将姜丝、蒜粒准备好;一切配料就绪,将八角锅倒油加热,这款八角锅是纳米陶瓷釉涂层,不用担心粘锅的问题;然后放入鸡翅,小火煎黄,中途可以提起锅晃两下,使之受热和上色均匀;一面煎黄后翻过来煎另一面;倒入适量生抽和老抽,可乐,大火烧开小火焖15分钟。最后就大功告成!
不得不说,大容量的锅具就是用着方便,这款八角锅足足2L,做一锅鸡翅,就够我们六个人食用,不用来回争抢。除了可乐鸡翅,说到聚餐,当然要靠火锅来撑起一顿大餐的场面咯!更何况我们几个还是无辣不欢的人,火锅必须要安排起来!从冰箱拿出从四川买来的火锅底料,正宗又美味!不吃辣的人闻到这个味道都得说“好香”!20cm的大锅口,可以直接将蔬菜、粉条、牛羊肉统统放进去,简直不要太方便。
可能是太饿的原因,刚下一锅,转眼间锅里的肉、菜就被夹没了,我就赶忙往里面继续下肉、下菜!这么好吃的火锅不能有一刻停歇!我喜欢这款锅的原因是,它有300W/600W两档,快慢煮可以随意调节。在火锅快开锅的时候就可以调成慢档,不用担心溢锅～
姐妹聚餐,拍照必然是常规操作,所有的美食上齐之后,我们齐刷刷地拿出了手机开始了“摄影”环节。这款八角锅简直是C位当道,颜色靓丽,钻石立体切面,一下子就吸引住了目光,发朋友圈之后,连不经常联系的朋友都问我锅具是什么牌子的,怎么这么漂亮!
夏日缤纷而至,与它同样而来的是:各种不可辜负的美食!这个夏天,就用阳朗八角锅和好友在空调屋里一起品尝美食,体验火一般的热情!
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