说到对零食的记忆,就会让很多人想起自己童年永远吃不到的那颗糖或者那一口饮料。直到今日,长大成为父母的我们,也开始了新一轮的“零食压制”。然而,真的需要谈零食色变吗?其实,吃对健康营养又美味的零食,不仅会让人饱腹,更能够使人得到快乐。
随着时代的发展,零食健康化的新趋势正引领着新一轮的食品潮流。更多零食在原料升级、工艺优化的过程中,慢慢变成了好吃又健康的代表。在卤味零食领域深耕的劲仔食品,凭借对原料的甄选、工艺的把控,推出了更贴近消费者健康需求的劲仔深海鳀鱼,成为新一代好吃的零食代表。
高蛋白高营养,深海鳀鱼掀起“健康”零食浪潮
相比膨化食品、油炸食品等,鱼类休闲食品天然自带“营养健康”的光环。而劲仔食品甄选的深海鳀鱼,正是被美国食品药品监督管理局FDA推荐的最适合食用的鱼种之一。在营养方面,深海鳀鱼与三文鱼和鳕鱼并称为三大营养鱼。其高蛋白含量也远超纯牛奶十倍之多,每百克鱼肉含量中,蛋白质含量高达33g,占比30%。除了高蛋白的光环外,深海鳀鱼还以营养全面著称,钙、铁、矿物质及人体所需的27种维生素都涵盖在其中。如此高蛋白高营养的深海鳀鱼自然成为了大众追求的零食原料。
劲仔食品在深度的鱼胚调研中,精选了北纬25°至南纬28°之间的远洋无污染海域的深海鳀鱼,并通过精细的原料筛选、工艺打造流程,完成了对深海鳀鱼的加工制作。作为随时随地、及时补充蛋白质的健康零食,劲仔深海鳀鱼用健康属性征服了消费者,也走上了上市即爆火的产品发展之路。
好工艺好口味,深海鳀鱼满足年轻人的“个性口味自由”
在满足大众零食健康化需求的同时,劲仔深海鳀鱼还在产品口味上做足了功夫。依托不断加速的口味研发,除了经典香辣味这外,还创新推出秘制卤香味、番茄牛肉味、香菇鸡汁味,一种鱼的4种味道,每一种都完美契合当代年轻人尝鲜、猎奇、多样化的喜好需求。通过个性化口味融入年轻人的世界,劲仔深海鳀鱼引领了新一代零食潮流。
在工艺方面,劲仔深海鳀鱼依托自主研发的自动化生产设备,升级工艺技术,成功运用三0工艺打造出健康化的新零食。0防腐剂、0色素、0糖可以让年轻人放下戒备心理,“放肆自由”吃过瘾,因此劲仔深海鳀鱼成为了年轻人最爱的健康的零食之一。
健康、好吃、个性、尝鲜、人们为零食添加了越来越多的标签,也期待着更多新式零食的出现。谈零食色变的时代早已过去。如劲仔食品一般,始终坚持产品品质与口味的零食品牌将持续赋能零食产业发展,积极推动我国零食行业进入新时代。
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